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Tout d'abord, un hot dog simple et bon, composé d'ingrédients de qualité : une saucisse artisanale 100% pur bœuf  confectionnée par notre charcutier Strasbourgeois depuis plus de 30 ans, un pain brioché préparé par Antoine et Roger nos jeunes boulangers, des sauces Américaines sélectionnées par le chef  Franck et plusieurs choix de condiments.


Bref la recette simple d'un grand classique de la streetfood, revisité à la française avec des artisans qui aiment le goût.


Le tout préparé et servi à bord de notre petite embarcation à pédales, développée sur mesure pour nous permettre de nous adapter à toutes les circonstances : DELIKATESSEN s'installe partout sans contraintes d'accès! En une petite heure, nous sommes  prêts à préparer des hot dogs sous vos yeux, avec amour et selon votre goût.


Bref l'habileté d'un triporteur sur mesure au service d'une streetfood de qualité servie dans la bonne humeur!